1.膳管會行政業務及經費管理
2.餐廳衛生安全管理
3.教育部餐廳衛生訪視
4.校園餐飲禮券管理
5.菸害防制/輔導窗口
6.健康博覽會窗口
7.其他行政文書總務
8.主管臨時交辦事項