【宣導】防堵非洲豬瘟,守護台灣豬豬

守護豬豬,你我有責

為防範非洲豬瘟疫情擴散,農業部及環境部自114年10月22日起啟動全國防疫應變措施,請全校教職員工生共同配合下列防疫行動:

一、防疫重點提醒:

  1. 返國勿攜帶肉製品
     違規案例以來自中國大陸、越南、日本、香港、澳門及新加坡為多,常見違規動物檢疫物包含肉乾、香腸、火腿腸、鳳爪、肉鬆蛋捲、含肉飛機餐等。
     入境時請勿攜帶或郵寄豬肉產品,以免觸法受罰,並請轉知海外親友共同遵守相關規定。

  2. 珍惜食物,減少廚餘
     落實日常「惜食行動」,包括購買適量食材、善用剩食、外食打包、分享多餘食物,以及妥善規劃餐食分量與保存方式,以有效減少廚餘產生。


To prevent the spread of African Swine Fever, please follow these important reminders:

  1. Do not bring or mail meat products into Taiwan when returning from abroad. Common prohibited items include jerky, sausages, ham, pork floss, and other processed meat products.

  2. ASF only affects pigs and does not infect humans. Pork that bears the official inspection seal in Taiwan is safe to eat.

  3. Cherish food and reduce food waste — buy only what you need, reuse leftovers, and pack unfinished meals.

For more information and educational materials, visit the official ASF Information Portal:? https://asf.aphia.gov.tw


二、非洲豬瘟Q&A

Q1:什麼是非洲豬瘟?
A1:非洲豬瘟是一種傳染性豬隻疫病,但不會感染人。非洲豬瘟與豬瘟都是由病毒引起的一種高度傳染性之惡性豬隻疫病,病毒存在於環境時間於冷藏豬肉 100 天、冷凍豬肉 1,000 天、豬舍 1 個月、糞便室溫 11 天。該病以接觸傳染為主,可經由廚餘、節肢動物、動物分泌物或排泄物、車輛及人員夾帶等途徑傳播。

由於目前尚無藥物或疫苗可治療,感染豬隻須撲殺,對畜牧產業威脅嚴重。業者發現豬隻異常應立即通報,民眾勿從國外攜帶肉類產品返國。詳情可參閱農業部動植物防疫檢疫署網站(https://asf.aphia.gov.tw)。

Q2:人若食用感染非洲豬瘟的豬肉會如何?
A2:非洲豬瘟不會感染人類。我國經屠宰衛生檢查合格並蓋有檢查合格印章的豬肉,經正確烹調後食用安全無虞。


三、更多防疫資訊
非洲豬瘟資訊專區:https://asf.aphia.gov.tw
宣導文宣及圖卡下載:https://asf.aphia.gov.tw/ws.php?id=17894